Senzorska ispitivanja sirovina za mlečnu i mesnu industriju
Senzorska ispitivanja mleka i mlečnih proizvoda
Senzorska ispitivanja mesa i mesnih proizvoda
Senzorska ispitivanja riba, školjki i zglavkara i njihovih proizvoda
Senzorska ispitivanja jaja i proizvoda od jaja
Senzorska ispitivanja meda i proizvoda od meda
Promenljivost senzorskih svojstava kroz definisani vremenski period (studija održivosti)
Komparativne analize istorodnih prozivoda životinjskog porekla
Ispitivanje prisustva parazita u mesu riba
Određivanje mase masa u konzervama ribe
Određivanje neto mase glazure kod zamrznutih glaziranih fileta ribe
Određivanje neto mase mesa ribe u paniranim proizvodima od ribe
Određivanje sadržaja vode u ulju u konzervama ribe u ulju
Predavanja i obuke vezane za senzorske analize i deklarisanje proizvoda po zahtevima zakonske regulative Republike Srbiji.
